Olio La Regina - 25 cl
Olio Extravergine di oliva La Regina.
Un extravergine monovarietale ottenuto dalla nostra cultivar autoctona "La Peranzana".
La molitura delle olive avviene entro 8 ore dalla raccolta, per trattenere le preziose proprietà e la delicatezza di questo extravergine.
L'olio si presenta con un carattere leggero e delicato, denotando sentori intensi di erbe e pomodoro e lasciando al palato le giuste note di amaro e piccante.
La spedizione verrà calcolata alla conferma dell'ordine. I tempi di consegna variano a seconda della destinazione.
Cultivar: Peranzana
Zona di produzione: Torremaggiore, Puglia
Colore: Verde cristallino
Profumo: Intenso, vegetale, balsamico, con sentori di erbe, mandorla, carciofo e pomodoro
Gusto: Deciso ed equilibrato con le giuste note di amaro e piccante
Abbinamenti: Si sposa bene con i piatti a crudo come insalate e bruschette ma è ottimo anche per dare sapore a verdure grigliate e zuppe di legumi. Può essere utilizzato in cottura su carni bianche e in piatti a base di pesce.
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