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La Regina - 6 Bottiglie

Cartone da 6 bottiglie · Olio extravergine di oliva Peranzana · 6 bottiglie da 500 ml

Sei bottiglie da 500 ml in vetro scuro, che ripara l'olio dalla luce. Se ne apre una alla volta e le altre restano intatte: la scorta per la cucina di tutti i giorni.

66,00 € 66,00 €
(22,00 € / Litro)
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Cartone da 6 bottiglie
66,00 € 66,00 €
  • Spedito da Torremaggiore, imballo protetto per vetro e latta
  • Spedizione gratuita da 89 €, altrimenti 9,90 €. Consegna in 24-72 ore lavorative.
  • Domande sul formato giusto? +39 380 637 5074
Profilo sensoriale
Un fruttato medio che sa di oliva appena colta. Al naso arriva prima il verde del pomodoro e del carciofo, poi la mandorla fresca e il profumo di erba e grano appena tagliati.
Abbinamenti in cucina
Su bruschette calde, zuppe di legumi, insalate, carpacci di carne o pesce e sulla pasta della tradizione pugliese.

Carta d'identità dell'olio

Raccolto 2025.

Cultivar
Peranzana, 100%
Uliveti
Alto Tavoliere, Torremaggiore
Raccolta
Ottobre e novembre
Analisi di laboratorio confrontata con i limiti di legge per l'olio extravergine
ParametroValoreLimite extravergineQuota del limite
Acidità 0,17 % 0,80 %
Perossidi 4,91 meq O₂/kg 20
K232 1,87 2,50
K270 0,12 0,22
Polifenoli totali 589 mg/kg nessun limite
Acido oleico 70,2 % 55 - 83 %
Tocoferoli 244 mg/kg nessun limite